Γέμιση Μπουρεκιού

Depositors

Γέμιση Μπουρεκιού

×

Error message

User warning: The following module is missing from the file system: wilson. For information about how to fix this, see the documentation page. in _drupal_trigger_error_with_delayed_logging() (line 1181 of /home/www/perarg/elincom.gr/www.drupal/web/includes/bootstrap.inc).


ΠΡΟΪΟΝ	ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Γλυκιά Κρέμα για Μπουρέκι	15kg Γάλα 2.5kg Σιμιγδάλι 3.7kg Ζάχαρη 250 gr caster powder Μετά το τέλος της κρέμας προσθέστε βούτυρο για καλή μυρωδιά
Τυρί	50% Béchamel 35-40% Μυζήθρα 10-15% Τυρί Φέτα (άσπρο τυρί)
Γέμιση με κασέρι	60-70% Βéchamel 40-30% Κασέρι
Σπανάκι	Σπανάκι 50% Σοταρισμένα κρεμμύδια 20% Πράσο 30%
Σπανάκι - Τυρί	Άσπρο Τυρί 15% Σοταρισμένα κρεμμύδια 20% Πράσο 20% Σπανάκι 45%